原本这篇文章是以菜贩举例的，可是关于地摊相同适用。这里面有些地方也就是我爱说的附加值问题。有一个有抱负的菜贩，他非常喜欢呆在菜商场里卖菜，但又不甘心只赚取丁点的薄利，所以老想怎么样才能把菜的价格卖得比别人高？也就是说有什么方法能让他把菜卖贵了。一般我最少会列出九种方法来协助地摊实现他的希望。
第一种方法：商场垄断，想方法弄到更多的钱，把即将进入菜商场的菜都收购了，只剩下自己一家运营，肯定有价格话语权。
第二种方法：占有利地势，把档口设在商场出入口，客人进进出出总得通过，关于那些赶时间的人仍是乐意多花一点钱图个便利的。
第三种方法：在购物环境上做文章，把档口的环境整得像五星级酒店相同，让客人买得舒服，菜价肯定得贵一点。
第四种方法：在服务上做文章，索性把菜洗干净来卖，又或许推出电话预约送菜上门服务，菜价贵一点仍是有人承受的。
第五种方法：在形象上做文章，把档口弄得像有来头的全国连锁专卖似的，标明商号、一致产品包装、一致档口形象、一致人员服装、一致用语与服务规范．．．．．．．．这菜卖得不贵才怪呢。
第六种方法：在产品上做文章，卖有来头的菜，选自无污染环境栽培、无农药、无化肥，真正绿色健康菜，这样的菜就算卖得再贵仍是有很多人乐意掏钱的。
第七种方法：做做促销的文章，每天推出一特价，还能够拿点葱姜蒜做促销品，把人气吸引过来，特价品虽然少挣了钱，但却带动了其它菜的销售，在促销品的面前，有些菜就算贵一点仍是有人乐意埋单的。
第八种方法：把品种做全了，规划比别人大，品种选择比别人多，能够为客人提供菜篮子的全体解决方案，菜贵一点在所难免。
最终一种方法是弄一大美人，找一个“菜西施”来卖，美色当时，菜也变得格外靓丽， “好色之士” 慕名而来多花一点钱算什么，由于既满意了口福，更满意了眼福，一举两得啊
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